Pakastaminen

Tervehdys!

Muutaman sattuman kautta aloin viime kesänä perehtymään psykoaktiivisten sienten elämään. Kokemusta minulla on ainoastaan menneen syksyn suippumadonlakkisadon valokuvaamisesta, mutta ensikosketus oli heti mielekäs. Luonto tarjoaa monimuotoisuudessaan paljon kaunista ja onnistunut valokuva jää elävä mieleen.

Varsinainen kysymys olisi sienten pakastamisesta. Olen hyvin läheltä päässyt seuraamaan silokkien pakastamista muutaman viikon ajaksi, eikä kuuleman mukaan sillä ole ollut haitallisia vaikutuksia sienten kemiallisiin ominaisuuksiin. Onko kukaan tietoinen pidempiaikaisesta pakastamisesta? Olisi kuivaamiseen verrattuna hyvin simppeli tapa säilöntään, mutta ehkä sille on syynsä, ettei se ainakaan kovin yleinen tapa ole.

1 tykkäys

Pidempiaikaisessa pakastuksessa sieltä katoaa käytännössä kaikki psilosybiini ja psilosiini. Sienet pitää aina kuivata täysin jos haluaa pidempään säilyttää.

Ok, kiitos tiedosta. Harmi, sillä pakastaminen olisi hyvin helppo säilytysmuoto.

1 tykkäys