Juu miksipä ei. Suojaat vaikka lauteet muovilla ja laitat kasvatuslaatikot lauteille. Jos ei ole lattialämmitystä, tai saat sen pois päältä, niin voivat olla lattiallakin. Saunan ilmanvaihdolla ei juuri ole merkitystä asiaan. Sun pitää kuitenkin käsin sumutella mikä itsessään vaihtaa ilmaa. Ellet sit halua panostaa rahaa automatisointiin mikä ei myöskään poista kokonaan käsin sumuttelun tai muun nesteytyksen tarvetta.
Eikö kaiken järjen mukaan tommosen bägin jos tilaa niin on mahollista vaan inokuloida ilman mitään ongelmia?
Ihmettelin vaan kun porukka jättänyt palautetta et homehtu, kun paketin inffo kehottaa inokuloimaan 10ml itiönestettä/lc
Suomalainen kauppa kyseessä!
Alla vielä linkki:
Lisäks vielä kyssäri: Onko mitään erikoista mitä pitää tietää jos teen maissiTEKin still air boxis ja inokuloin liquid culturella. Tein testin normi itiövedellä ja semmonen fiilis et ne kuivu liikaa eikä skulannut sen takia. Ei mitään homeita tai kasvustoakaan näkyvissä.
No jos kauppa kehottaa inokuloimaan itiönestettä, eikä kerro et se on yleisesti ottaen huono käytäntö joka hyvin helposti johtaa käyttäjävirheiden kautta kontaminaatioon, niin se on aika helvetin huonoa ja useammankin näkökulman mukaan epärehellistä kaupankäyntiä. Sit tuo 20€ hinta litralle jyviä on aika suolainen.
Rihmastopussien käyttö ei muutenkaan ole helpoimmasta päästä ja paketin kuljetuksen aikana voi sattua kaikenlaista. En yhtään ihmettele kuinka porukkaa on tuollaista palautetta käynyt jättämässä. Ihan selvä syy-seuraus.
Edit: Joo nyt vasta jotenkin sisäistin tuon ohjeen “10ml” itiönesteen inokuloinnille. 
Eijeesuksenkarvaset pallit mitä sekoilua! Hurrit taas skimbaamassa jotain ryöstöretkeä.
Tuosta maissitekistä en kovin paljoa tiedä kun en vieläkään ole jaksanut kokeilla kuinka paljon hometta uskallan kasvattaa kotonani. Yleisesti ottaen aina kun olen nähnyt netissä kuvia onnistuneesta maissi TEK projektista tai kuullut jonkun onnistuneen, niin itiöitä on käytetty kokonainen printti tai vähintään puolikas yhteen rasiaan. Kuivana suoraan kikkailtu maissirasiaan. Huomionarvoista sekin, et aina näissä maissi TEK prokkiksissa kasvatetaan myös hometta. Jos joku väittää muuta niin mielellään näkisin sen kun maissiTEK ei hometta kasvata. 
Vaikka minä tekisin laminaarivirtauksen sisällä maissi TEK purkkeja enkä SAB:n sisällä, niin printti pitäisi olla steriili ettei yksikään purkki homehtuisi. Steriilin printin tekeminen on kyllä mahdollista, mut vaati sen laminaarivirtauksen lisäksi vielä aika pitkälle viedyt taidot itiöemän kasvattamisessa, tai sitten parin tonnin laitteet.
Oma kokemuksesi ilman minkäänlaista kasvua voi johtua aika monestakin syystä ja tässä tapauksessa varsinkin ainakin muutamasta. Kuolleet itiöt, liian kuivat jyvät, liian lämpimät jyvät inokuloidessa ovat todennäköisimpiä syitä mitä lähtisin miettimään. Suurin osa ruokasienten itiöistä kuolee yli 20 asteen pakkasessa. Huonosti nesteytyneet jyvät taas imevät kaiken vapaana olevan veden jäähtyessään. Kuumana liian kuivatkin jyvät höyryävät ja vesihöyryn kondensaatio pinnoilla voi hämätä.
Minkähän verran kannattais liquid culturee tuhlata yhteen tommoseen grain bagiin?
Nesterihmasto on paljon voimakkaammin kasvavaa kuin itiöneste. Ei kumpaakaan tarvitse kuin 1-2 cc litraan jyviä. 3 tai 4 Cc voi olla joskus hyvä idea jos jyvät tuntuu liian kuivalta.
Kiitos vastauksista!
1 tykkäys
Osaako joku sanoa suuttuuko pf-tek kakut jos vaihtaa 15l astiasta perliitin kesken ennen kolmatta satoa vai onko vain haitaksi
Aika epämääräiseltä kasvulta näyttää, mutta itiöistä tehty nesterihmasto voi näyttää kyllä vaikka miltä. Tuo nesteen sumuisuus ja rihman kermainen kellertävyys antaa kyllä selvän epäilyksen kontaminaatiosta.
Tuolla mun kasvatuspäiväkirjassa joka on otsikolla “hidas puhdasviljelmä”, näkee kuinka se olikin aika likainen viljelmä. Sieniä tuli kuitenkin kun vähän kikkaili. Jos olisin sinä niin ainakin kokeilisin tuota pienellä purkilla. Jos kokeilet niin koita saada jyvien kosteus purkissa mahdollisimman täydelliseksi. Täytä siis purkki jyvillä vasta kun jyvät ovat kuivuneet sen verran, että eivät kiillä.
Jos purkissa on yhtään ylimääräistä kosteutta niin se tukee homeiden ja bakteerien kasvua.
Ei sillä perliitillä mitään tee. Saat siitä tason jonka päälle laittaa sienet ilman et ne lilluu vedessä. Helpommin ja ekolooogisemmin hoidat homman vaikka korotetulla ritilällä, kupilla tai millä vain joka kelpaa kakulle korotetuksi alustaksi.
Mää en tajua miks sitä vieläkin jossain HuMyssä esitellään jotenkin tarpeellisena tai hyvänä käytäntönä. Perliitti ei kuitenkaan tee siellä mitään. On vain roskiin heitettävänä korokkeena kakuille.
Ei haittaa mitään vaikka siirtelee kakkuja satojen välissä. Laita ne vaikka viileään veteen upoksiin siksi aikaa kun siivoat kasvatustilan. Jos annat niiden lillua 12-20h niin sit ovat samalla hyvin nesteytetty seuraavaa keikkaa varten.
Kiitokset neuvoista!
1 tykkäys
Tuli mieleen neuvoa myös hajutesti. Ota nestettä ruiskuun ja ruiskusta pieneen lasiin tms… Imelä haju kielii aina kontaminaatiosta. Se monesti muistuttaa vähän perunalaatikon imelyyttä.
Muista hehkuttaa neula myös näytettä ottaessa.
Varmaan kyllä silti kokeilisin sitä. 
1 tykkäys
Laitoin ite nyt testiin vähän aikaa sitten 2 kpl näitä kun ub täysjyväriisi poistu valikoimista ja ei oo tullu vielä hankittua sitä painekattilaa. Tosta yhdestä pussista saa kaiken järjen mukaan joku 4 shoeboxia tehtyä pelkkään kookokseen sekotettuna.
Jos menee liian vaikeeks eli homehtuu nää pussit niin alan sitten kattelemaan jotain ihan kunnon painekattilaa sitten että ite voi tehdä halvalla samaa touhua kun ruokasieniäkin tulee kasvatettua myös.
Laitoin 5ml per pussi.
Jos käyttää riisiä kasvualustana niin sen mädäntyneen riisin hajun haistaa kyllä samantien että ei tarvii edes arvailla että pitääkö heittää pois.
Onko sen riisin pakko olla TÄYSJYVÄ valmisriisiä vai käykö esim pitkäjyväinen valmisriisi jos pitää vaan lc:n määrä maltillisena?
Meinaa Risellan täysjyvä valmisriisiä vielä saa, mutta se pitää huntata noista tietyistä k-kaupoista jotka näkyy k-ruoka sivulta(linkki alhaal).
Kerran oon väsänny noista Risellan pusseista ja 3/5 onnistu!
Silti varmaan noihin poppareihin verrattuna ehkä varmempaa tekemistä?
Nyt paripv sit tein 15kpl 05l pakasterasioihin MatiaksenMaissiTEK ja kyl turhauttaa jos kurahtaa yli 40%/6kpl. Siitä sit tiedän kannattaako ennen painekeittimen hankintaa vaan sit huntata ne riisipussit.
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/risella-valmisriisi-200g-taysjyva-8410184042314
Onko porukalla mielipiteitä tosta HobbyHall 10l painekattilasta? Ei näy oikee mitään tietoja niin sillä kyselen, että kannattaako ekana keittimenä tommonen. Ei jaksas Amazonista alkaa tilailee mitään…
Sulle piti vastata tosta Risellasta.
Toimii muillakin riiseillä mutta ei niin hyvin. Se täysjyvä on paras koska ei oo liikaa suolaa kun niissä joissakin pusseissa on sitten sitä suolaa liikaa joka saattaa aiheuttaa sen ettei rihmasto kasvakkaan niin hyvin.
Satuin just tota kirjottaes olemaan “riisikierroksella” ja huomasin hyllyssä Risellan keitettyä kauraa, otin 6ps testiin ja raportoin mitä niistä tulee. Kaiken järjen mukaan noihan on vaan steriilisti keitettyy kauraa ja pitäs olla käypäsii asiaan eix waa?
Okei joo hyvä tietää! Voishan sitä testailla melkee ja raportoida. Ton kaurankin ostin niin sanottuihin “research for the culture” -tarkoituksiin…