Täällä myös kahden ja puolen viikon jälkeen laatikko lähes kokonaan valkoisena, ja eka pinnikin jo näkyvissä. Nopeeta hommaahan tämä siis on, jyväsäkkien inokuloinnistakin on alle viisi viikkoa.
1 Like
Joo käytännössä samassa tilanteessa ja samalla aikataululla. Itsellä myös hyvät pinnit, mutta hieman harvat. Jyvät olivat kontaminoituneita, mutta siihen nähden tosi hyvällä mallilla.
Onko muut hankkineet pastörointilaitteita toissijaisen kasvualustan pastörointia varten?
näyttäisi siltä, että noin 200 eurolla saisi mehuja varten tarkoitetun laitteen jonka luulisi toimivan hyvin myös muuhunkin tarkoitukseen.
Tuntuu siltä, että kattilassa pastöroiminen isompia määriä on melko vaivalloista ja välillä osa massasta lirvahtaa yli 70 asteen.
https://raapress.fi/kotikayttoon/tarvikkeet/pastorointi/pastorointilaite-35l-2500w
Pitäisi tässä aloitella vihdoin kasvattelua ja muutama itiöruutta tuossa olisi jos ne nyt vielä on elinvoimaisia….Tässä sitten tullaankin kysymykseen , että jos noiden ruuttien itiöt on tässä aikojen kuluessa sattuneet kuolemaan
Edit. Viestistä poistettu sääntöjenvastaisuudet, katso Kirpputoriosion luotettavien myyjien ketjut.
-Ylläpito
Moikka! Mulla ensi kasvatus meneillään. Tilasin Etsystä Saksasta pinkki osterinvinokkaan LC:tä ja inokuloin PFTekkiä käyttäen. Mulla oli käytössä SABi ja toimenpiteen tein ainakin omastamielestäni melko steriilisti. Näyttääkö näissä kuvissa kaikki ihan ok? Vähän noi ympyröidyt kohdat huolestuttaa, tosin arvelen, että toi musta viiva on vain kohta johon rihmasto ei ole päässyt kasvamaan, sillä kuvittelen ainakin näkeväni kuin tausta vaihtuu takana.
Ainakaan noiden kuvien perusteella en sanois kontaminaatioksi. Lähtökohtaisesti hyvältä näyttää.
Yleensä se home on vihreää tai sitten alkaa käydä pohjalla oleva materiaali.
Muutamia juttuja jatkon kannalta olisi mitä muuttaisin. Alottaisin pellettien tai jyvien käytön rihmaston kasvattamiseksi, käytän nykyisin kauraa koska se on edullista ja rihmastot tykkää siitä. Tuo mitä sinulla on näyttää siltä riisijauho/vermikuliitti seokselta.
Noiden purkkien vaihtaminen laseiksi ellet sitten kasvata purkista ulos. Lasista rihmaston ulos saaminen on helpompaa ja saa silloin aina haistella sitä sientä. Käytän kuminauhoja joilla folio pysyy riittävän tiukasti lasin reunuksessa kiinni.
Jätettä tulee ihan todella vähän/50g sieniä eli siis vähemmän kuin vaikkapa jostain valmisruokapakkauksesta. Sienikakkuja ei voi edes ilkeilläkseen sano jätteeksi kun se kompostoituu niin nopeasti ja voi käyttää vaikka suoraan puutarhassa.
Omaan nenään se sienen tuoksu on vähän “huumaava”. Valmis terve rihmasto tuoksuu todella hyvälle.
Kiitos monipuolisesta vastauksesta! Lienee pakko fruitata lasipurkeista sillä kakku ei mahtuisi pois purkeista ilman kakun rikkomista. Kaikki kakut vaikuttavat tällä hetkellä terveiltä ja lähentelevät 100% kolonisaatiota. Kävin ostamassa vielä lähikaupasta popparia ja laitoin vielä kymmenen purkkia lisää graintransferilla tulemaan. Näyttävät voivan hyvin ja kasvu on nopeaa! 
Taidan jatkossa pysyttäytyä tuossa popcornissa, sillä se oli erittäin helppo valmistaa eikä edes ollut sotkuista puuhaa.
edit:
Pelästyin myös hieman pinkkiä/punaista väriä purkeissa täyden kolonisaation lähentyessä ja aloin jo googlettelemaan erilaisia homeita, mutta kävi onneksi ilmi että pinkki väri pinkkiosterivinokkaan rihmastossa on normaalia ja jopa yleistä. Ei käynyt itsellä aluksi mielessäkään, että PINKKIosterivinokkaan rihmasto varmaankin on sitten osittain pinkkiä 
Moikka! Mitä pitäisi tehdä jos noin 95% kolonisoituneesta kakusta alkaa jo puskemaan sieniä? Ajoin fruitata sienet invitro tekniikalla, elikkä siis näissä lasipurkeissa suoraan. Pistän vaan puolen litran minigrip pussin päälle. Onko tässä tapauksessa suositeltavaa jo aloittaa fruittaus vai onko parempi kuitenkin odottaa että loputkin kasvualustasta on täysin kolonisoitunut? Kiitos!
fruittaa heti
Korkki auki ja ilmaa. Ei ole väliä sillä onko koloniaoitunut kokonaan jos puskee jo itiöemiä.
Kiitos nopeasta vastauksesta! Valitettavasti en oo kotosalla kahteen päivään mutta, heti kun oon kotona, laitan purkit fruittaukseen.
Noniin, tänään laitoin purkit fruittaukseen! Tuo yksi sieni on kasvanut ihan kiitettävästi, vaikkakin vähän vinoon. Näyttääkö tälläinen viritelmä ihan ok? Pistin vielä kumpparin tohon purkin ympärille, leikkasin saksilla pussin yläreunaan reiän sekä laiton microporet reikien päälle. Noissa purkeissa näyttää olevan ihan kiitettävästi kondensaatiota, ruiskuttelin vielä vettä pussiin, että sekin kostuisi hieman.
Pahoittelut huonosta kuvasta.
